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太监给皇帝试吃菜的目的是啥?竟是为这个

发布日期:2019年08月19日   文章来源:凯风网综合   作者:
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  我们在看古代影视剧的时候,经常会看到皇帝在吃饭时,就会有专门的太监试菜,当太监试吃没有问题时,皇帝才开始吃。我们都认为太监试菜是为了检验菜有没有毒,但是试菜的太监却没有一个人被毒死,那么太监不是为试毒的话,试菜的目的是什么呢?下面我们就一起来看看吧!

 

  首先是这种事情发生在清朝。清朝入关之后就开始学习汉人的制度和其他东西。当然,皇帝的伙食也是其中的一项。清朝初年,在内务府下设专门机构,管理皇帝、后妃及宫中其他皇室成员等人员的饮食及典礼筵宴等事宜。顺治初年,分别称为“茶房”、“膳房”。康熙时期称之为御膳房,乾隆时期把茶房、膳房合并为“御茶膳房。当然,这里面不仅仅只是做饭的,在御茶膳房下设档案房,管理御茶膳房的题奏本章、文书档案事宜,其中的文书档案包括“膳底档”等。 就是说这里面还有专门的记录人员。 

  看到有专门的记录人员大家就可以发现,想要对皇帝下毒可以说是非常的难。毕竟皇帝的饭菜从做到皇帝的面前有很多流程,经过很多人。这些人都是经过精挑细选的。一般来说,想要通过饭菜下毒来毒死皇帝,几乎是不可能的。

 

  其实,皇帝吃的东西食材都是精挑细选的,而且都是来自全国各地。虽然这些都是上品中的上品,但是运到北京之后也未必能够保证不变质或者出现其他问题。所以这些太监的试吃就是为了解决这些问题的。还有就是,太监的试吃就是看一下菜的口感如何,作为皇帝也有自己喜欢的饭菜。太监试吃之后就是看一下哪些饭菜是皇帝喜欢吃的。之后专门呈给皇帝。 

  总的来说,太监试吃也有说防止下毒的作用,不过这个可以说是基本上是忽略不计的。更多的就是品尝菜是否健康,还有口感。和电视上说的完全不一样。

(责任编辑:瑾萱)

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